绿茶能吃吗？吃甲鱼可以增加白细胞的数量？鸡肉可以吃吗？不要把人参当神话？肿瘤患者如何正确进行饮食？

近日，上海中医药大学教授孙丽红表示，“癌症”盯上“成功人士”。生活方式不规律，饮食方式不正确，是其产生的罪魁祸首，而40%的癌症可通过合理饮食进行预防。肿瘤学术会议上已明确指出：“吃”对癌症发生的贡献率约“四成”！治疗和康复过程中，如何吃，起着极其重要的作用。那么，哪些习俗要改？哪些提倡吃？治疗期和康复期应该吃什么？如何花小钱而吃得健康？让营养学教授来告诉您！

这是一次厨房革命，这是一次可能让癌症患者延长生命的讲座。诸多问题，让专家现场跟您解答。

本栏目读者凭报纸，现场免费赠送饮食指导资料和相关光碟。

讲座时间：5月22日（周六）上午9点

地点：湖南省疾病控制预防中心（芙蓉中路一段450号，坐车到湖南日报站下车）17楼学术报告厅

嘉宾：孙丽红，上海中医药大学教授，师从我国著名肿瘤权威专家何裕民教授。专门从事肿瘤饮食课题研究，并参与国际饮食标准的翻译工作，参编多项国家级教材，国家科技部十一五重点课题组负责人之一。