手术前医生总会反复叮嘱：“手术前一晚12点后就不能吃饭喝水了！”很多人不理解：手术之前为什么要禁食禁饮呢？饿肚子做手术不是更虚弱吗？殊不知，如果不“饿肚子”做手术，可能会酿成十分严重的后果，危及自己的生命。今天就来揭开手术前禁食禁饮的“生死密码”吧！

　　为什么要“饿肚子”做手术

　　手术前禁饮禁食，主要是出于对患者安全的考虑。想象一下，我们在吃东西或喝水时，如果不小心被呛到，就会咳嗽或者赶紧咽下去，防止食物或水进入气管。但在手术过程中，因为麻醉的原因，吞咽和咳嗽反射会非常弱，甚至消失。此时，如果胃里有食物或水，就很容易反流到咽部，再误入呼吸道，造成气道阻塞或者吸入性肺炎。特别是对于需要做胃肠道手术的患者来说，如果术前没有禁食禁饮，胃里的食物残渣和消化液还可能污染手术区域，增加术后吻合口感染和瘘的发生风险。

　　正确的禁食禁饮时间

　　是多久

　　禁食禁饮的时间有讲究，可以用简单好记的原则来说明，即2-4-6-8原则。具体而言，手术前2小时，如果渴了，可以喝点清饮料，比如水、果汁，但需要注意控制量，大概每公斤体重不超过5毫升，或者总量别超过400毫升，且饮料里千万别有酒精。手术前4小时，如果患者是需要母乳喂养的小宝宝，可以喝一些母乳，但需要注意少量喂养。手术前6小时，可以吃些容易消化的固体食物，比如馒头、面包。手术前8小时，可以吃脂肪和肉类食物，以拥有足够的时间去消化。此外，也需要注意，并不是术前禁食禁饮时间越长越好。如果长时间禁食禁饮，可能会导致身体出现焦虑、脱水等不适症状，手术后还可能会增加恶心、呕吐的发生率。

　　禁食禁饮期间

　　有哪些注意事项

　　在术前禁食禁饮期间，如果患者感觉到口渴难耐，可以尝试用湿润的棉签擦拭口唇，以缓解干燥所带来的不适感。但是，需要避免直接饮水。同时，也需要保持平和以及放松的心态。通过深呼吸、冥想等方式，调节自身情绪，以减少因术前紧张而产生的不适感。

　　如果禁食禁饮超时了

　　怎么办

　　如果禁食禁饮超时，要第一时间向医生报告。医生会根据患者的禁食禁饮时长、当前身体状况以及手术类型，综合评估是否需要对手术时间做出调整。在禁食禁饮期间，若患者出现低血糖或低血压等生理反应，医生可能会先采取紧急措施，如静脉输液，以迅速纠正相应的状况。静脉输液不仅能够补充患者因禁食禁饮而缺失的葡萄糖和电解质，还能维持其正常的生理代谢需求，为手术做好充分准备。此时，患者和家属需要积极配合，充分理解医生的决定。

　　术前禁食禁饮，看似是“不近人情”的要求，实则是医学前辈们用无数教训总结出的安全准则。每一次严格遵守，都是在为手术安全“加码”。

　　平江县第二人民医院  吴爱月