本报讯（通讯员 张曦予）几天前，腹痛难忍的易奶奶在女儿的陪同下来到株洲市中心医院急诊科就诊。女儿告诉医生，老人家有胆囊结石的病史，前几天吃了几只螃蟹后，就开始出现腹痛症状，并越来越严重。经过检查，医生诊断易奶奶是急性腹膜炎、胆囊穿孔，需要马上进行手术治疗。

    手术中，经过腹腔镜探查，易奶奶的胆囊破了一个大约1×1.5厘米大小的洞，大量胆汁已经漏到了腹腔。最后，手术将穿孔的胆囊完整切除，同时从腹腔吸出约500毫升胆汁。

    为什么易奶奶吃了螃蟹后，会腹部剧痛，诱发胆囊穿孔？该院肝胆外科副主任医师陈迅介绍，螃蟹虽然营养丰富，但是胆固醇含量极高，患有胆囊炎、胆囊结石的患者食用后，会加重病情。

    陈迅提醒，既往有胆囊结石、慢性胆囊炎、急慢性胰腺炎、高脂血症、十二指肠溃疡的患者不能食用螃蟹；螃蟹性味咸寒，慢性腹泻以及胃肠功能较差的人不宜食用，否则极易导致腹泻；冠心病、高血压、高血脂症患者、容易手脚冰凉、体质虚寒的女性以及孕妇需少食用螃蟹；过敏性体质的人群慎食螃蟹。