金代著名医学家李东垣著有《脾胃论》《兰室秘藏》等书,他倡导“人以胃气为本”“善温补脾胃之法”,后称之为“补土派”或曰“脾胃派”,为金元四大家之一。在养生学方面,主张顺应四时,养心节欲,合理饮食,避免过劳,以调理脾胃,颐养身心。
顺应四时慎起居 顺应四时,要求起居有常,以避寒暑。当气候变化,出现风雨、寒冷、阴晦天气,宜预先防备,避免雨湿侵袭身体。卒遇暴寒而衣薄不能御者,宜鼓动周身之气以御寒,并及时加衣。忌浴后当风,浴后续以手掌摩擦全身,使汗孔闭合方可见风。
避免过劳护“三宝” 人身之三大宝——精、气、神,以气为本。他说:“气乃神之祖,精乃气之子。气者,精神之根蒂也。而阳气恶烦劳,过劳则耗,故养生当充实元气,少劳役”。李东垣晚年诊务繁忙,感到言语过多,损伤元气,故强调“省语易养气,不妄作劳以养形”,只要能做到则“气血自然谐和”,也就能健康长寿。
少思寡欲养心脾 李东垣认为“阴火之炽盛 ,由心生凝滞,七情不安”,故主张安养心神,经常接触喜闻乐见的事物,使心情开朗,则可心无凝滞。提倡安于淡薄,少思寡欲,虚心以维神,寿夭得失安之于数。
合理饮食保元气 气是人体健康之本,它具有温煦脏腑、抵御外邪、固摄精血、转化营养的重要功能,而元气、谷气等都是靠脾胃滋养的,若胃气一虚,则五脏必然受累而为病。因而李东垣提出“调饮食,适寒温”的饮食原则,根据体质与食物的性能正确选择,合理调配,以保养脾胃。饮食五味,各有所喜,但须自我节制,不可偏嗜。
白素菊