老年人缺钙是较普遍现象。夏季高温，人体新陈代谢较旺盛，日出汗量较其他季节都多，体内的钙、钾、镁等元素也随汗液大量排出，如不及时补充，就会加剧缺钙程度。夏季天热，老年人食欲常减退，加上食肉较少，多偏好清淡的素食，对肉类中的脂溶性维D摄入不足，也将影响对钙的吸收。

    所以，夏季老年人应注意多吃一些富钙且易被吸收的食物。饮食最好做到荤素结合，每天早餐保证一杯牛奶或豆浆，午餐和晚餐常配上250克豆腐或几块豆腐干，再吃些新鲜蔬菜和水果。同时，如经常轮流选吃如芝麻酱、虾皮、小海鱼、红枣、萝卜干、榨菜、白菜等含钙高的食物，多数人就能达到每日规定的钙需求量。对于患有胃肠病或食欲较差的老人，饮食受到限制，可每天服用1-2片钙片；如明显缺钙的老年人，在适当补钙基础上，应加服一点鱼肝油或维生素AD丸，将有助于纠正缺钙。

    成都中医药大学  蒲昭和