如果运动是你早起做的第一件事,那么你可能在运动过后会吃一顿丰盛的早餐。关于运动前到底要不要吃东西补充能量一直是一个有争议的论题。一些研究称,运动前禁食可以促进脂肪燃烧,而另一些则认为这样会增加运动风险。
美国华盛顿大学运动营养学助理教授凯利认为,运动前吃点东西可以帮助积累一些糖原和碳水化合物,而这些都能为我们的运动提供能量。凯利说,如果你的身体内没有足够的糖原,运动时你的身体就会消耗其他的能量,比如脂肪。
尽管消耗脂肪看起来是我们运动所想要达到的目的,但其实这根本不是一件好事,而且这会让你的肌肉也跟着减少,人们在没有进食的时候也更容易感觉疲劳。所以,如果你坚定地想要最大化运动的成效,运动前饮食是有帮助的。
吴起起 编译