尽可能在中午而非晚上吃大餐 虽然热量都一样，但中午吃还有大半天可以消耗，加上下午3 点之前是一天中新陈代谢最快的时间段。不像晚上时间短，无法消耗热量，容易转化为脂肪，也影响睡眠。

    大餐前后节制饮食 如果知道自己准备要吃大餐，或者刚吃完大餐，可以适量节制饮食让肠胃放松休息。如前后两餐不吃肉，只喝清粥和水果蔬菜，但注意一定不要饿肚子，以免清肠不成反伤胃。

    大餐前喝杯无糖酸奶 酸奶能促进消化，减少大餐之后的肠胃不适感。酸奶中富含的钙质与其他成分相互作用，还能增强机体的新陈代谢水平。有研究发现，每天喝3-4 次牛奶或酸奶的女性与不食用奶制品者相比，其脂肪会多消耗70% 以上。 

    多喝水多吃蔬果 身体有足够的水分才能加速脂肪的分解。另外餐后吃些蔬果，可以加速蛋白质和脂肪的分解。

    尹晓云