常喝绿茶，好处多多。《美国临床营养学杂志》刊登日本一项大规模新研究发现，经常喝绿茶的老年人灵活性和独立性比其他老人更强，致残危险更低。

    新研究由日本东北大学医学院苫田安武博士领导的一个研究小组完成，涉及近1.4万名年龄至少为65岁的参试者。结果发现，喝绿茶最多的老人3年内发生“功能性残疾”的危险最小。所谓“功能性残疾”是指无法完成一些日常活动，如去商场购物、做家务及穿衣服和洗澡都感到困难等。

    新研究发现，每天喝绿茶不足1杯的老年人中，有近13%的人发生“功能性残疾”。而每天喝绿茶至少5杯的老年人中，这个比率仅为7%，其原理有待进一步研究探索。

    研究人员还提醒，由于绿茶中含有咖啡因，一些老人不宜过量饮用。另外绿茶中含有少量维生素K，会干扰抗凝药（华法令等）的功效。很多老人服用多种药物，也应当心茶水的减药性问题，最好征求医生建议。

    陈宗伦