每天喝豆浆可以减轻老年妇女的潮热症状。研究发现,大豆植物食物和饮料可减少26%的严重性潮热。
大豆中含有异黄酮,这是一种植物雌激素,被认为有利于健康。美国特拉华大学得出该结论的最新证据来自超过1200名妇女的19项研究。
通过对日本妇女的观察,研究人员发现终身消费大豆的妇女很少发生潮热。对此,特拉华大学教授梅尔比说:“即使你50岁才开始喝豆浆,也为时不晚。”研究人员表示,如果妇女食用大豆12周以上,在短时间内减少潮热的频率大约会提高3倍。
唐劲松