□巴陵（湖南）

渠江发源湖南新化县古台山，经奉家、天门、长峰等地注入资水，乃新化第三大水系，在地理志上颇为有名。

新化奉家山为奉姓聚居地，历代产茶，渠江薄片、月牙茶、蒙洱茶尤其出名。从茶的源头细说，渠江薄片是中国黑茶的鼻祖，源于东晋，兴于唐，盛于宋，明清两朝为贡茶。

渠江薄片原料选取奉家、天门的头等高山云雾茶，经两蒸两制冷渥堆后，压制成古铜币，茶叶已经消除黑茶涩味沤味，变得芳香异常。唐至五代十国时期，渠江薄片已经成为中国十大茗品之一。

奉家山这个小小的山村，自解放以来，很多茶叶专家和品茗高手不远千里寻找渠江薄片的踪迹，到奉家山勘察茶园，我曾有幸到过那里。奉家山一带群山起伏，峰石奇异，树木葱笼，云雾茫茫，海拔在六百米至一千八百米，昼夜温差大，气候条件特殊，常高空阳光灿烂，山中云雾翻腾，低空细雨蒙蒙，瞬间暗淡无光，阵雨迷蒙，山色一新。有诗句描述：云暗雨来疑是夜，山深寒在不知春。奉家山土壤肥沃，腐殖丰富，利于茶树迅速生长。

渠江薄片有延年益寿之功效，且存放越久，滋味越醇。它是茶叶收藏家、品评家、鉴赏家的首选，既可做装饰，也可兼品茗。