母亲汪有花今年93岁了,浙江省淳安县姜家镇木旺村人,虽然一生勤劳,吃过很多苦,受了很多累,现在却耳不聋,眼不花,背不驼,是村里的第一寿星。母亲之所以健康长寿,自然有她自己的“招数”。
母亲在处理乡里乡亲或家庭成员关系上信奉“和为贵,善为美”,从不计较恩怨得失。从我记事起,从没见过母亲跟谁红过脸,从小到大,母亲也没骂过我一句,弹过我一指头。如今我也是个父亲,在儿女们面前也说不出粗话,显得不够刚性,还时不时被儿女们捉弄,这可能是“中”母亲的“毒”太深。我曾经问过母亲:“小时候你为什么从来不打骂我?”母亲笑笑说:“要有个平常心,成材的树不用苛!”
母亲喜粗茶淡饭,随遇而安,基本是收获什么吃什么,红薯下来吃红薯,苞谷下来吃苞谷,南瓜下来吃南瓜,不去刻意享受大鱼大肉。不过到了晚年,她的食谱中,每天都有一样不可缺少的传统饭,叫“锅出溜”,就是那种面粉里掺两个鸡蛋,兑水搅拌成面浆,锅烧热后,将面浆顺在锅底上,当面浆煎成半熟起泡时,加水溜进去煮熟。家乡这种饭,味鲜可口,既营养又易消化。
母亲不识字,也没有太多的用脑方式,惟一的健脑娱乐活动,就是和村里老年人打打牌。她们打的那种叫“雀纸牌”,比点大小即可,两三人就能玩,还打点小筹码。去年春节,我们将母亲接到城里居住,不到半个月,她就开始说头晕了。一回到老家,她便如鱼得水,立马和牌友们玩了起来,我打电话询问母亲,头还晕吗?她在电话那头,爽朗地笑了:“一打牌就好了!”王春华 文/图