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2012年11月30日 星期五
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不与强者竞争的智慧

    大学毕业后,他被分配到广州市委机关工作,但喜欢挑战的他不久便辞职了。辞职后,他练过摊,贩过菜,做过白酒,搞过房地产,当然做的也不错。但他始终觉得自己跟在强者身后,很难超越很难成功;想与强者竞争,并在竞争中取胜,难!

    比如做酒类生意,要想把酒做好,真是难度太大了。因为做白酒,你超不过五粮液、茅台;做啤酒超不过青岛、雪花;做红酒做不过长城、张裕。正当他愁眉不展的时候,一位朋友的电话让他震惊了。原来,一位中央领导下来视察,就餐时让服务员拿来雪碧和陈醋,然后勾兑起来喝,随后这一新颖喝法在“民间”迅速流行起来。他马上做了详细的调查,结果发现这种类似勾兑醋的饮料还无人批量生产。并且,做这种饮料,大企业是不屑于跟他竞争的。于是,他果断放弃了酒业开发,转攻还没有竞争者的醋饮料市场。不久,苹果醋饮料批量上市,很快就“火”了起来。

    一次,他在广州一家菜市场买肉时,突然又找到了灵感。他发现卖肉这个行业被人误解是小买卖,不值得做。然而他细细一算,偌大的广州市场,一年至少几十个亿的猪肉消费,竟没有一个响亮的“品牌”。除了不与强者竞争以外,他觉得和弱者竞争,自己会更具有优势。于是,他开始在广州开档卖猪肉,两年的时间,他开了110家“壹号土猪”连锁店,现在在广东地区已经开了超过300家,营业额达到2个亿。“壹号土猪”迅速成为猪肉市场的第一品牌!

    他就是开发了“天地壹号”时尚醋饮料,以及开办了中国首家屠夫学校,现任广东天地食品集团董事长的陈生。陈生的招牌语是:“我不与强者竞争,我只与弱者竞争。”不与强者竞争,却是竞争中的强者;与弱者竞争,却促使弱者提升。这就是陈生的大智慧!

    (摘自《辽宁青年》第11期 倪西赟/文)

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