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2012年10月25日 星期四
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网上卖烧烤年赚百万

    2008年6月,李烨大学毕业了,怀揣创业梦想的他创立了上海天天爱购网,但是没多久因为股份的问题退出了团队。2008年10月的一天,创业失败的李烨在家帮父亲打理烧烤生意,“那天我脑子里突然冒出一个念头,为啥不把烧烤店开到网上呢?”说干就干,李烨开始着手创立他的网络烧烤店,并在当年的11月8日正式上线,取名为“原始烧烤”。

    万事开头难。“原始烧烤”网店的经营没有在路边摆地摊那么容易。网店开张将近3个月都没有顾客,直到2009年2月,“奇迹”才光顾他。有了第一笔生意后,网店经营局面慢慢地打开了。发展至今,李烨的烧烤网店在旺季每天要卖出100到150单,而每单平均消费额都在400元以上,营业额能达到5万元。上海媒体的报道称,创业4年,李烨年收入超百万元。

    30克的牛肉串一串要2元,70克一串的鸡翅要3.5元,相比路边烧烤摊的价格,网店里出售的烧烤食材并不占太多优势。那么,李烨凭什么吸引顾客呢?李烨说,“刚开始,开网店确实是想通过网络增加烧烤摊的销售量。但是现在原始烧烤卖的不是烤串,而是烧烤服务。我们网店有烧烤所需要的食材、器具等一切东西,在上海地区还能提供公园门票等烧烤线路的服务。假如你自己要完成这一系列的东西,可能要跑很多个地方。所以我们一笔单子的消费额往往高达几千元,甚至上万元。”

    (摘自《海南日报》10.19)  

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