“又要年终考核了，来碗放松味的混沌吧，”眉宇中隐隐几分苦味的中年男人喃喃自语。 

    这不是周星驰的无厘头，也不是孩子们的科幻世界，而是已经——或者将要走向市场的产品——至少，在调料厂商的宣传资料里，已经近在咫尺。  

    美国威斯康辛州的一家食品香料公司日前宣布，他们成功开发了12种引发特定心情或者感受的调料。比如，包含有墨西哥辣椒、胡椒、酸奶油、酪乳以及洋葱、大蒜、欧芹等的调料会产生“淘气”的感觉；一种混合了芥末、蜂蜜、红糖、熏肉味道的调料能“让人兴奋”；而芥末、山葵、胡椒和欧芹混合的某种味道则会让人“愤怒”；香草、红糖、苹果加上冬辣椒而来的味道却可以让人“充满喜悦”…… 

    不过，最有市场号召力的可能还是“减肥气味”。总部在荷兰的一家公司宣布，他们发现食物中气味物质的释放时间和组成，以及食物在口中停留的时间长短，会影响人们进餐时的饱足感。 

    或许有一天，你要安慰一个失恋的朋友，不必与他举杯消愁，而是和他一起吃“欢庆”味道的饼干——混合了香草、红糖、药属葵，以及南瓜饼香料的味道。

    （摘自《文苑·经典美文》 云无心/文）