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2009年10月19日 星期
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“厕所饭堂” 顾客盈门

在北京一间不到一百平方米的店铺里,四处都洋溢着“厕所文化”的影子。墙上各种便便造型的卡通人物,个个都一副呲牙咧嘴的夸张表情;印着海豚图案的马桶整齐地固定在饭桌前,变身为就餐的座椅。不仅如此,这里的餐具也都为各色“厕具”造型,你更可以品尝到花样迭出的“便便系列”美食。

询问这家餐厅的由来,店主李小姐介绍说:“起初我从新闻里看到,日本有一家‘便便主题’餐厅,当时印象极为深刻。这其实是一种‘反向思维’的探索,我将厕所和餐厅这两大原本格格不入的元素融为一体,专注细节模仿来强化逼真感受。当违背常理的‘不可能’变成‘可能’,人们会找到新鲜的‘笑点’。于是我决定把它移植到北京。”

筹备这家餐厅,用了半年多的时间,李小姐不但亲自参与装潢设计,还特意定制了全套餐具,并搜罗来市面上大部分与“便主题”相关的饰物。餐厅开业三个多月以来,每天都要接待100多位客人,周末假期,这个数字还会翻倍。来这里吃饭的人年龄普遍在10~35岁,其中近一半都成了“回头客”。一位12岁女孩的母亲这样说:“我对厕所一直没什么好感,起初女儿听同学介绍坚持来这里吃饭,我还提心吊胆的。一走进来,却发现这里很有创意,充满了艺术和玩乐气息,我的注意力全被餐具、装潢转移了,觉得很兴奋。”

(摘自《北京科技报》)

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