三湘都市报4月29日讯 近期,国航、东航等多家国内头部航空公司纷纷上线全新付费餐食服务。差异化定价覆盖全航线体系,国内区域航线推出最低19元起的平价轻食,洲际长途航线同步上架最高百元级高端定制餐,民航机上餐饮正式迈入分层付费时代。
4月29日,长沙市民李先生告诉记者,“以前坐飞机都是航司发什么就吃什么,根本没法自己选。一直希望能自主挑选餐食。”也有市民早已在境外航司体验过个性化机上点餐服务。市民朱女士向记者分享,“我之前乘坐长沙飞吉隆坡的亚洲航空出行时,就自主选择机上付费餐食,才30多元,体验还可以,也很期待国内航司多多推出这类服务。”
传统机上餐食品类单一、选择有限,已无法满足旅客差异化饮食需求。此次国航推出的“云飨优选”涵盖云飨果饮、缤纷轻食碗、精致拼盘、煲仔饭、特色蛋糕五大品类,共计17款餐食,适配商务出行、休闲旅游等多种旅途场景。
记者看到,云飨果饮售价32元至40元,包含橙汁、胡萝卜汁、椰奶西米露、混合果汁等;缤纷轻食碗37元至77元,涵盖鸡胸、海鲜、牛肉多款时蔬套餐;西式冷切火腿拼盘定价130元;煲仔饭区间91元至234元,包含花菇蒸鸡鲍鱼、鳕鱼等多款品类,覆盖不同消费层次需求。
预订方面,旅客可在航班起飞前2天,通过国航App、微信及支付宝小程序线上预订。目前,该服务首批覆盖北京首都机场出港至纽约、旧金山、深圳等国内外多条航线,旅客预订付费餐食后,仍可保留航班原有免费餐食。
业内人士表示,航司推出付费定制机上餐食,打破了传统航空配餐单一模式,以精细化、市场化定价丰富选择,有效提升旅客出行用餐体验,是民航服务品质升级的全新尝试。未来这类个性化付费餐食服务,还将逐步扩大航线覆盖,持续丰富餐食品类,为旅客带来更多元的空中出行享受。 ■全媒体记者 李致远