在社交媒体上，“小孩哥”一词火爆网络，他们通常拥有过人的才能，让成年人自愧不如。近日，湖南湘潭一段“小学生炒饭养活了一群大学生”的视频火爆，超千万网友围观。视频中，小男孩炉火纯青的颠勺动作，引来网友赞叹，“我吃小学生炒饭长大”“小小年纪就担起家里重任”……大家也纷纷称呼他为“小孩哥”。

　　12月25日，记者联系上了“小孩哥”的爸爸刘旺。

　　■文/图/视频  通讯员 刘文 何一依 三湘都市报全媒体记者 丁鹏志

　　生意火爆，两个月就炒坏一口锅

　　“小孩哥”名叫刘礼义，今年11岁，他们一家在湖南科技大学边摆摊卖炒饭。平时来光顾的主要是大学生，他们都会主动要求“小孩哥”炒饭，不惜排长队等“投喂”。因此，“小孩哥”经常会陪爸爸忙到晚上10时才收摊。湖南冬天深夜气温常只有0℃，还刮着刺骨的寒风，“小孩哥”却从来不会喊苦喊累，每次都是一张笑脸面对顾客。

　　“8块钱一份，加蛋两元，吃辣吗？”每当顾客来了，“小孩哥”一边招呼买炒饭的顾客们，一边开灶、下米、颠勺、翻炒、出锅、打包。1.4米高的小身躯，单手熟练地颠动着十几斤重的铁锅。

　　很多吃过“小孩哥”炒饭的粉丝都夸赞他的手艺好，有的甚至评价“小孩哥”炒饭的味道超过了爸爸。今年10月底，小孩哥还被学校邀请摆摊卖炒饭，现场被围了个里三层外三层，老师和同学们纷纷为小孩哥的手艺点赞。

　　“自从我儿子炒饭视频火了之后，生意越来越好，炒饭的锅两个月就要换一次。”刘旺说，有时候顾客太多忙不过来，刘旺才会上手帮忙。为此，他也自嘲“儿子炒饭养活一家人”。

　　8岁学习炒饭，梦想成为一名宇航员

　　刘旺介绍，儿子8岁开始跟着他学做炒饭，“那个时候因为创业失败，欠了不少外债，打算尝试在校园周边卖蛋炒饭。因为常常要忙到深夜，怕儿子独自留在家中不安全，每天放学后，就把他接到摊位边方便照看。”

　　“看着我们每天炒饭很辛苦，当时连锅都拿不动的儿子主动提出来，想帮我们减轻负担，他说他也能够做炒饭。”刘旺告诉记者，“那时候他太小，连柴米油盐都分不清，锅子也拿不动，小小个子只能站在凳子上练习炒饭，手臂酸痛或被热油溅伤，从来不会掉一滴眼泪。”

　　慢慢地，每天放学后，“小孩哥”就会到摊位上帮爸爸照顾生意。顾客少时，他便会搬张小凳子，坐在烤火炉旁学习，完成老师布置的作业。

　　“跟同龄年的孩子相比，他6岁就开始帮忙送外卖，照看家里生意，是我们没能给他更好的生活条件。”说起儿子，刘旺还是很内疚，“不过，现在一家人的日子越过越好了，看着他每天都很开心，积极向上健康成长，也挺满足了。”

　　除了日常炒饭和学习，“小孩哥”跟同龄人一样，也有自己的爱好和梦想。他喜欢打游戏，看动画片，出门游玩。在街头，经常能看到“小孩哥”，脚踩最爱的滑板在大马路上炫酷穿梭。周末有空时，他就会开心地跑上去乐器班，跟着老师练习最爱的架子鼓。

　　“小孩哥”告诉记者，“长大希望能成为一名宇航员，自由地在太空翱翔，探索宇宙的奥秘。”