9月10日，第十八届中国湘菜美食文化节在北京举办。本届美食节以“新湘菜·新高度”为主题，设有京津冀湘菜创新大赛暨特色食材展、湘菜发展高峰论坛、颁奖典礼暨品鉴晚宴三大活动。

    其中，创新大赛邀请了京津冀湘菜品牌名厨，根据组委会提供的特色食材或调味品，全面呈现食材从田间到餐桌的全流程烹制，真正呈现有热情、有朝气、有创造力的湘菜人文之情。图为来宾在欣赏参赛菜品。 

    ■湖南日报全媒体记者 傅聪 李健 摄影报道