三湘都市报2月24日讯   华容芥菜，香飘世界。今日，2023中国·华容芥菜文化节开幕，用芥菜高质量发展大会、产业高质量发展研讨会、名优产品展等5大活动，向外界展示华容芥菜的“阵痛升级”。

　　华容芥菜，是华容县的支柱产业之一。在当地，每四个华容人中，就有一个人从事芥菜相关产业。华容县下定决心对芥菜生产全流程转型升级，通过实施“机器换人”“小作坊改大工厂”等行动打好产业发展“翻身仗”；拟三年内新建标准化腌制池30万立方米，2023年春季可投入使用24万立方米；已建成华容芥菜大数据管理平台，实现“一屏统揽芥菜全产业、一网监管芥菜全主体、一码溯源芥菜全环节”。

　　原农业部党组成员、总经济师毕美家认为，华容县要把产品质量作为产业发展的生命线，把产业发展作为群众利益的警戒线，把群众利益作为富民强县的风景线，“在不久的将来，华容芥菜必将成为强农兴业的致富菜，助推县域经济的特色菜。”

　　开幕式上，32个项目集中签约，总投资112.81亿元。其中，产业项目18个，引资104.58亿元；芥菜订购协议14个，合同总额8.23亿元。

　　■文/视频 全媒体记者 黄亚苹 见习记者 李致远