本报4月12日讯  为了照顾好家人的一日三餐，长沙市民罗女士每天赶早去菜市场选购新鲜蔬菜。购买的蔬菜是否农残超标、猪肉是否违规添加瘦肉精，是她在选择摊位时第一考量要素。日前，长沙县多个种植专业合作社引入农残检测设备，可检测近300种农药残留及重金属含量，样本检测合格后，成捆的蔬菜会贴上溯源二维码，消费者扫码就可了解每一口青菜的“身世”。

    4月12日，在长沙县开慧镇绪杨种养专业合作社内，刚从地里采摘的空心菜被送进了检测室，身穿白色工作服的检测员戴上隔离手套，掰下一块1cm大小的样本，随后在样本中滴入20ml缓冲液、震荡1-2分钟，以检测样本中是否有氨基甲酸酯、有机磷等项目。

    30分钟后，一幅幅曲线图在电脑上呈现。“经检测全部合格，该批次农产品可放心流通，检测结果会同步上传至长沙县食品检测中心。”检测员当场公布检测结果。

    据了解，有了这套农残检测设备，合格产品将被直接贴上条形码，顾客扫码便可知道所购蔬菜采摘日期、农药残留指标、流通过程等。

    ■记者 黄亚苹