在经历“补贴”、“低客单”代表的红利期之后，外卖市场进入精耕细作的流量运营时代。在长沙，美团外卖、饿了么正在挖掘最后一批新用户，市场却出现了新的搅局者。2019年7月，曹操外卖悄然在长沙上线，打出100减30元的下单优惠。

    8月1日，软件正常运行不到一个月，就有商家向三湘都市报记者投诉称，本该如期到账的第3期货款不见踪影，找到位于长沙中隆国际大厦的湖南泽达晟信息科技公司时却发现，同样未收到的营业款的商户还有数千人。

    ■记者 黄亚苹 实习生 薛欣妤 蒋宇舟

    事件

    “曹操外卖”无法处理客户退单

    “6月25日，曹操外卖的业务经理告诉我，该平台在开业前期会有大力度用户补贴活动。”在长沙做新鲜果切外卖的胡女士介绍，考虑到外卖平台竞争大、抽佣高，在业务经理的多番劝说下，她的三家门店于7月1日上线。

    “业务经理说软件上线初期，用户能享受满100-30元、满50-15元下单优惠；商家方面，平台抽佣仅3%，远低于市场资费。”胡女士表示，由于满减补贴由平台支付，于是在顾客进店时，她都会推荐顾客下次使用“曹操外卖”软件点单，“我从2016年开始做外卖，对外卖的运营规则都很清楚。为了配合平台宣传，我还加送给顾客一份火龙果果切，利润很低。”

    值得一提的是，曹操外卖业务经理在进店推广时称，该平台是曹操专车进入外卖市场的新举措，对于最先入驻的商户，平台后期会给予展示位、抽佣、配送费补贴等方面的优惠。

    “我们都以为这是一个机会，没想到就这样被忽悠了。”商户张先生介绍，在使用时发现平台用户体验较差、商户无法处理客户退单等情况。

    进展

    商户与代理商达成初步协议

    按照胡女士与“曹操外卖”湖南运营代理商湖南泽达晟信息科技公司签订的协议，合同期内商家营业款在T+6工资日后结算到商户端后台，账期结账日为每周一、周三。7月29日，是第三次营业额结算期，可到了下午5时，胡女士依旧没有收到2.3万元营业款，便来到公司询问情况。

    到了办公室门口，胡女士却发现，办公室内除了数十名讨要营业款的商户，还站着不少打算通过劳动仲裁维权的业务经理。据商户初步统计，已有超过3000户入驻曹操外卖平台，无法按期结账的营业额有164万元。

    8月2日，记者来到中隆国际大厦，透过已锁上的大门的玻璃窗可以看到，公司的沙发、办公桌上散落着十几份“曹操外卖专用合同”；墙壁上挂着的小白板，写上了数十名业务经理营业额统计报告及签单情况。

    三湘都市报记者了解到，曹操外卖先后在长沙市内五区开展业务，为了增加签约商户数量，公司对营业额排名前三的业务经理给予2000-10000元现金奖励。目前，曹操外卖APP已无法使用。

    8月2日，在定王台派出所民警的协调下，公司法人苏博表示将支付扣除满减补贴后的九成营业额给商家。关于此事的进展，本报还将持续关注。