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2016年06月01日 星期三
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专访广西梧州茂圣茶业有限公司董事长苏淑梅
苏淑梅:做了选择就要坚持向前

    做茶,会让人年轻。

    这一点在广西梧州茂圣茶业有限公司董事长苏淑梅身上得到了完美的诠释。

    5月6日,见到苏淑梅时,已是晚上10点。在梧州市江滨国际大酒店的茂圣茶业店,得体的套装,精致的妆容,一身枚红套装的苏淑梅走了进来。

    “喝杯茶吧。”苏淑梅招呼记者。就这样,从一杯茶开始,记者走进了专属苏淑梅的香茗岁月。

      “果敢者”的选择:

    不能让六堡茶“偏安一隅”

    2004年,爱茶的苏淑梅准备开一家纯销售的茶庄,“自己爱喝茶,想着就开个茶庄”。

    朋友的一次偶然介绍,让苏淑梅放弃了之前的想法。“他们带我去考察,当看到六堡茶,我就惊呆了”。苏淑梅说,六堡茶有历史、有文化、有品质,这样的茶怎么能“偏安一隅”呢?

    其实,当时六堡茶在梧州当地也只是少部分的选择,大部分喝的是绿茶。

    不过,苏淑梅是个行事果敢的人。凭借多年闯荡商海的经验、独到的眼光和超前的思维,她看到了六堡茶潜在的商机:我一定要让大家知道,梧州的六堡茶是个好东西。

    2004年12月,苏淑梅创建了集六堡茶种植、加工、销售于一体的广西梧州茂圣茶业有限公司,这也是梧州市最早成立生产六堡茶的民营企业。 

     “拓荒者”的决心:

    带着六堡茶走出去

    注册资金50万元,租的厂房,再加上由于六堡茶的特性,投入前两年并看不到产出……

    但苏淑梅没有气馁,作为梧州第一家生产六堡茶的民营企业,作为坚持去外省闯市场的“拓荒者”,她选择坚持:六堡茶,一定要走出去。

    2006年,在坚持投入两年后,苏淑梅带着公司生产的茂圣牌六堡茶参加当时在广州举办的中国国际茶叶博览会,获得首个黑茶类金奖,实现了六堡茶在国际茶博会金牌榜“零”的突破。

    事实上,最让苏淑梅开心的是,从六堡茶得奖后越来越多的企业家开始关注六堡茶,纷纷投入到六堡茶的发展事业中来。

    据悉,目前梧州六堡茶的大型生产企业达30多家,农家生产形式的数以百计。

    在苏淑梅的带领下,沉睡多年的六堡茶市场被唤醒,六堡茶产业真正迈出了走出去的步伐。

     “精致者”的坚持:

    做“不落地”的黑茶

    六堡茶属黑茶,据《中国名茶志》记载,在清嘉庆年间(1801年),六堡茶就以其特殊的槟榔香味作为全国24种名茶之一,成为了朝廷贡品,在地上渥堆是六堡茶精制过程的关键。那有没有一种方式,让这种过程清洁化呢?苏淑梅一直在思考。

    2010年6月,经过多次尝试,成功自主研发出达到国内先进水平的制茶生产线。苏淑梅说:“六堡茶发酵罐属国内首创,已取得国家实用新型专利证书、中国农业高新科技‘后稷奖’和被梧州市人民政府授予‘科学技术进步奖’,并申请了国家发明专利。不落地,在六堡茶的生产企业中,茂圣应该是首家。”

        记者手记

    没有一个人的成功是捡来的

    年近六旬的苏淑梅,只要呆在梧州,基本上都会在店里呆到凌晨;她还会为了找寻古茶树,在荒无人烟的山林中步行上10个小时……

    正是因为这样的坚持,这样的付出,她才缔造了茂圣的神话,用果敢谱写了一曲拓荒者的战歌。

    在回答记者“为什么还这么拼搏”时,她说:做了选择就要坚持前行。■文/刘玲玲

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