■记者 朱蓉

    上周，国家认监委正式公布枸杞有机认证试点实施方案，这是我国枸杞2012年被取消有机认证资格后重新启动有机认证试点。

    据了解，由于枸杞在种植过程中多种病虫害严重，在防治过程中严重依赖化学农药，因此很难生产出符合中国有机标准的有机枸杞。不过，经专家认证，在特定条件下，小面积枸杞种植,承担得起高成本、低产量的，可实现有机生产。业内人士认为，如果有机枸杞通过认证面市，将成为继黑枸杞之外又一高价产品。

    【乱象】

    黑枸杞5000元一两

    市场上，由于重金属、农残超标，枸杞质量参差不齐。

    5月17日，记者在大型购物网站上检索“有机枸杞”，结果显示，价格相差较大,不少商品名称中标明“有机”字样，部分还标明通过欧盟相关标准。

    价格最高的是近年被炒的黑枸杞，一盒“天瑞藏宝”牌“有机”黑枸杞售价每50克5000元，而“有机中宁红枸杞”的价格则在每斤45元至90元不等。这些号称有机的枸杞均未提供相应的检验认证机构。“是农家野生的，当然就是有机的。”其中一商家客服如是说。

    在马王堆中药材批发市场，枸杞从每斤50元至150元不等。据一家从事枸杞销售十余年的老卖家介绍，枸杞的产地和品相对价格影响较大，优质中宁枸杞需要冷藏储存，售价更高，“大部分卖家从这儿进货后再购买包装回去分装销售。”

    【应对】

    重启有机认证

    上周，国家认监委正式公布宁夏枸杞有机认证试点实施方案，将中国质量认证中心等7家认证机构和宁夏28家从事枸杞生产的企业纳入国内有机枸杞认证试点范围。

    省质监局相关负责人解释，有机认证过程十分严谨，要求动植物在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥和生长调节剂、添加剂、基因工程生物及其产品等物质，此外，对产品的加工、贮藏、运输和包装都有管理要求。

    【影响】

    一经认证价格或猛涨

    “经过国家认证的有机枸杞进入市场，价格肯定不可‘同日而语’。”一家在窑岭附近售卖中高档保健品的商家如是说。

    “一些企业取得了国外有机产品认证，但是，这些检测只针对最终产品，而缺少对生产过程的监督，因此这些产品是否符合国内有机产品的标准还难以验证，即使在国外获得了认证，在国内也不能以有机产品的身份进行销售。”国家认监委相关负责人表示。

    这也就是说，目前在市场上以“有机枸杞”为名目进行销售的枸杞皆属于未经官方认证的产品，质量可信存疑。一旦有经过国家权威部门认证的有机宁夏中宁枸杞进入市场，价格将高出现在普通枸杞价格的5至10倍。

    提醒

    农药残留多，应清洗后再食用

    有营养师介绍，枸杞在种植过程中以蚜虫为首的多种病虫害非常严重，在防治过程中依赖化学农药，“现阶段市场上的枸杞，即使是标明免洗，还是建议消费者用凉开水进行清洗过后再食用，除了洗掉灰尘外，也能避免摄入一些中低端枸杞产品上可能存在的残留农药。”