千亿茶产业目标的实现需要产业链的不断延伸。6月27日,由湖南盛唐黑金黑茶饮有限公司开发的首款纯天然黑茶饮料“黑茶饮”上市,正式进军快消市场。
安化素有“茶乡”的美誉,产茶、制茶历史悠久。“黑茶饮”在传承传统工艺的同时,大胆开拓,勇于创新,耗时两年,由湖南盛唐黑金黑茶发展有限公司与中南大学基础医学研究院、沈阳药科大学药物研究院等高校科研机构开展合作,深入挖掘安化黑茶保健功能,攻克保质期、沉淀物、澄明度、口感等一系列技术难题,成功开发首款不含任何添加剂的安化黑茶灌装饮料。
湖南盛唐黑金黑茶发展有限公司董事长任秀江表示,“黑茶饮”是目前世界上首款无任何添加剂的纯茶饮料,相信会得到市场的认可,也将改变人们的饮茶习惯,希望将“黑茶饮”打造成下一个“加多宝”。据介绍,该公司目前正在研究的还有能明显改善睡眠、降低血压的健字号保健速溶茶,能明显降低体重的健字号减肥茶等项目,将在3年内完成并推向市场。
安化县县长熊哲文表示,“黑茶饮的正式面世,标志着我县茶叶产业链条延伸又有了新的突破,吹响了安化黑茶提质增效的进军号,翻开了安化茶产业发展的崭新篇章。”2009年安化黑茶成为国家地理标志保护产品,2010年被认定为中国驰名商标。茶叶产业已逐步成为了全县的富民主业,希望更多的黑茶企业积极探索积累先进经验,助推我县黑茶产业创新提质发展,实现转型升级。
■记者 肖祖华