近日,美国农业部批准了一种转基因土豆。与普通土豆相比,该种土豆可防止因擦伤表皮而变黑。更重要的是,这种土豆在烹饪过程中产生的潜在致癌物质较少。研发该种土豆的公司是美国薯条、薯饼等土豆餐饮连锁企业的土豆供货商,这也意味着转基因土豆将走进众多餐厅。■据中国证券报
【点评】 未来可能出口到亚洲国家。