4月2日是农历三月初三了,三月三,古称上巳节,相传是黄帝的诞辰,是汉族和多个少数民族的传统节日。
在我们湖南,三月三的习俗只剩下荠菜煮鸡蛋了。民谚云:“三月三,荠菜当灵丹。”荠菜被誉为“菜中甘草”,中医认为荠菜味甘、性凉,归肝、脾、肾经,有和脾、利水、止血、明目等效用。■记者 周月桂