长沙市胡女士11月7日来电：我在超市买的麻油已吃了大半，可昨天发现瓶内有白色絮状沉淀物，不晓得这是什么，这油还能吃吗？

    长沙市食品质量技术监督局工作人员答复：胡女士购买的芝麻油并非纯正的，而是由棕榈油、花生油、大豆油等调和而成。这种油在低温环境下会凝固成“云絮状”的沉淀，类似动物油的凝结现象。当然，加热后还可食用。遇此情况，可将麻油置于温水中浸泡，若沉淀没有溶解，可到质监局询问，或找工商部门处理。■实习生 姜凯夫 唐颖  记者 杨昱