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2012年09月27日 星期四
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若“菜霸”还在
菜再贵你也没辙
“菜霸”歇菜,市场盘活 调查:从这到市民餐桌,基本要涨2元/斤
记者 潘显璇 曾韧 龚化

    如今繁华的长沙马王堆蔬菜批发市场。

    “自从‘菜霸’被打掉后,经营户都拍手称快。现在,这里的货源更加充足,批发价格也有所下降。虽然蔬菜的零售价格受到多种因素影响,起伏较大,但可以肯定的是,‘菜霸’打掉后,市民的菜篮子轻松了许多。”

    在“菜霸”团伙成员集体受审的当天,记者重返马王堆蔬菜市场进行调查,据马王堆蔬菜批发市场的数据,9月26日,蔬菜日均上市供应量已达652万公斤左右,去年同期日均供应量515万公斤,同比增长26.6%。“马王堆蔬菜市场每天要增加50万公斤蔬菜,现在不仅量大,供应的品种也非常丰富、齐全。”市场管理方一名负责人对记者说。

    ■记者 潘显璇 曾韧 龚化

    “明显感到很多菜价都回落了”

    在市场里,记者从菜贩王先生手里拿到了一份蔬菜价格清单,上面详细地记录了各种蔬菜的单价,王先生告诉记者,“菜霸横行时,部分菜种一直被垄断,我虽不记得菜霸手里的详细价格,但是很明显小米椒、紫苏等菜的价格回落了。”

    说话间,陈先生开着一辆大货车进入市场,车上装了整整30吨的紫苏。“我自己进市场销售,都是自负盈亏。”陈先生说这一车的紫苏赚钱虽不多,但是他十分开心,“现在紫苏1斤3元钱,如果菜霸没被捣毁,那至少要6元钱,甚至更高。不但如此,而且整个市场只有他们卖紫苏,我们根本进不来,钱都给别人赚了。”

    记者获悉,像陈先生这样的批发商越来越多,市场里车来车往、装货卸货,十分繁忙。更重要的是,市场内蔬菜价格都是按照市场规律自行浮动,竞争优胜劣汰,部分市民能买到更实惠的蔬菜。

    “为高价菜买单的最终还是市民”

    记者在市场内采访时,多数菜贩都表示,有“菜霸”在,菜的批发价格会高很多,“但我们为了保证自己赚钱,会加钱后再卖出去,最终买单的还是市民。”批发价被“菜霸”提高了,会不会影响销量?在市场内有着15年经商经验的王先生给了否定的答案,“马王堆市场每天的销量非常大,周围的湘潭、株洲也在这里批货,菜价被垄断后,市民根本无法对比价格。一旦市民感觉不到差价,就不知道自己买了高价菜。”

    本报记者曾调查过长沙菜市场价格的形成,从批发到餐桌每斤贵2元。一般蔬菜进入马王堆市场后,如果从货车上运进马王堆的门面内,每斤菜大概要上涨2角;从门面商进入中间商,每斤要上涨3角左右;从中间商到普通菜贩,每斤又要上涨5角左右;从菜贩进入市民餐桌,则要上涨1元/斤左右。马王堆资深商户告诉记者,“基本上,从马王堆到市民的餐桌,基本上都要涨价2元/斤左右。”

    连线

    长沙“双节”蔬菜或有小涨

    本报9月26日讯   中秋、国庆两节临近,节日期间“菜篮子”能否稳定供应成了市民最关心的问题。记者今日走访马王堆蔬菜批发市场获悉,近期蔬菜总体供应比较充足,绝对能满足市民的过节需求。另据预测,按惯例,蔬菜价格在节日期间将有回升的可能,但波幅不会很大。

    本地菜上市拉低菜价

    因马王堆蔬菜批发市场外运菜大量涌入,再加上本地菜上市量的增多,拉动了菜价下滑。9月12日-19日,监测的14种蔬菜的综合平均批发价为1.83元/公斤,较上期14种蔬菜的综合平均批发价2.11元/公斤环比下降了13.27%。

    蛋价在涨,肉价止跌

    据了解,目前鸡蛋价格仍然维持小幅上涨态势。9月12-19日,我市鸡蛋价格涨至5.55元/斤。而猪肉类价格也止住跌势。9月12日-19日,肋条肉小幅上涨至12.04元/斤。■记者 彭可心

    实习生 王维 通讯员 袁萍

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