湖北白云边酒业矢志不渝坚持差异化竞争策略，独有的八次高温堆积、九轮发酵、十次蒸馏工艺，造就独具特色的“中国第五香”——浓酱兼香型白酒。在经营定位上，坚持品质至上，保持高性价比，储存多年的10余万吨纯粮原酒更是白云边进一步发展的坚强保障。

    著名白酒专家、国家酒类检验检测中心主任钟杰教授7月初到白云边考察，得知公司招待用酒市场售价仅为198元，深感惊诧，盛赞白云边经营策略务实高明。告诫白酒行业要坚守质量本分和企业特色，围绕消费者需求变化，不断提高白酒品质。钟杰教授认为，白酒固然需要优秀的策划推广、多维度的广告宣传、精美华丽的产品包装，但离开了产品本身的固有属性，脱离了社会实际和市场规律，再好的企划也是无源之水、无本之木，要想企业基业长青，必须夯实基础管理，不断优化去也素质。（集3期原件，于2012年10月1日前，到秦皇食府各店，兑价值18元的白云边150ml酒一瓶，共计1000份。团购热线：88860399）