本报9月4日讯 家门口可买到更新鲜更实惠更安全的农产品了。今日,省农业厅国际合作处处长何厚军表示,今年我省启动蔬菜粮油直销店建设试点,在长沙市首先试点建50个直销店和1个配送中心。力争两年覆盖全省14个市州的中心城市。目前,长沙已有这种直销店在试营业。
【体验】 便宜实惠,居民蛮欢迎
在长沙市河西望月湖小区的这家蔬菜直销店9月3日才营业。走进后记者发现,这个160平方米的店里挤满了买菜的顾客。 排队的市民王先生一口气买了6斤本地圆辣椒,“只要九毛一斤,很便宜,吃起来也放心。”
“这里的淮山只要三块五一斤,外面至少要四块二到四块五。”附近居民陈丽辉开心地挑着菜。她希望,这不是“临时推出的促销手段。”
标价显示,这里不少蔬菜确实比附近市场便宜不少,譬如这里油麦菜每斤3元,黄瓜每斤0.9元,韭花每斤5.5元,本地青辣椒每斤0.9元;而望月湖生鲜市场里,油麦菜每斤3.5元,黄瓜每斤1.5元,韭花每斤6元,本地青辣椒每斤价格最少1.5元。
【经营者】 一天卖三千斤,薄利多销也赚钱
直销店负责人王安炯向记者解释,目前尚在试运营阶段,店里部分蔬菜目前还暂时只能从马王堆蔬菜市场进购,“在半个月内,我们店里所有的蔬菜肯定都会比农贸市场和超市的低,至少低20%左右。”
王安炯以本地圆辣椒为例给记者细细算了笔账:从岳阳的蔬菜基地直接进货,一斤辣椒的进价在0.45元至0.5元左右,送货上门,少了不少中间环节,一斤的成本价在0.7元左右, “我卖九毛一斤,每斤可以赚二毛,新鲜又便宜,来买的人多了,薄利多销。昨天是刚开店,卖了三千斤蔬菜,销售额上万元;今天卖的蔬菜,应该也不会少多少。”王安炯说。■记者 陈月红
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50个社区临时售菜点取代路边摊
为图方便,市民有时就在路边摊买菜,但路边摊挤占交通和不规范也是一大诟病。今后,这种情况将改变。
“作为直销店的补充,长沙还将设立50个社区临时售菜点。选址要求确保不影响交通。”何厚军介绍,将在许可的时间段如早上6点至上午9点在指定区域售菜,“卫生标准要求更高,蔬菜不能直接摆在地上卖;卖完菜后,遗散垃圾要自行清理并送到附近垃圾点。”
目前,长沙市农业局、市城管局已开始布点选址进行摸底。
互动
如果您所在的社区需要开设直销店,或者有意加盟,同时对此有何建议,请致电本报0731—84326110或省农业厅0731—82221656。
【如何建】
★万人一店或每社区一店
直销店按照万人一店或者一个社区一店的原则布局,重点向新建小区、政府安居工程小区和相对偏远小区布局。统一设计、统一装修、统一店名,服务半径控制在400米左右。
【怎么送】
★配送中心为供菜全程“保驾”
建立配送中心,建常温仓库、低温仓库、配送调度等直销店配套工程,建设管理数据库和电子交易平台。
【卖什么】
★每个店在售农产品不少于60种
“每个直销店,在售农产品品种不得少于60种。”时令产品以本省的为主,反季节产品以海南、山东等省市的为主。
【怎样保低价】
★低于市场价20%左右 及时监测
凡进入直销店销售的产品必须明码标价,蔬菜必须低于市场价格20%左右,其他产品低于市场价5%左右;蔬菜粮油等生产基地进入配送中心的产品免收任何进场费用。建立覆盖生产基地、流通、消费各个环节的信息监测、预警和发布制度。在配送中心建立主要蔬菜粮油品种的交易量、批发价格的日监测制度。
【如何安全监管】
★支持建质量检测点
经营主体:一是有标准化核心种养基地。二是至少有3年以上鲜活农产品营销经验和一定的盈利能力等。经营主体要通过3个月的试营业。
建立直销产品质量安全追溯信息平台和应急处置机制,支持生产基地、配送中心、直销店质量检测点建设,重点加强对农药残留超标、重金属超标、食品添加剂和生猪瘦肉精等监管整治。