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2011年11月01日 星期二
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“认证”不靠谱, “有机”满街走
吴晓华

    有机蜂蜜每公斤358元、有机猪肉每公斤160元、有机杂粮每盒(268克)268元……近年来,一些食品包装上纷纷标注“有机”二字,并标榜“高质高价”。记者深入山东、广西等地发现,随意标注“有机”、花钱购买认证、张贴假冒认证等现象屡见不鲜。有机食品行业之乱,关键是认证环节随意性大。一些售价不菲的有机食品,只是披着“有机”外衣的大路货。(本报今日A14版)

    假冒伪劣坑害国人,由来已久。钱有假的,产品有假的;唱歌有假的,视频有假的;英雄有假的,领导有假的……一句话,假几乎无处不在。是故,有人出语惊人:这世界所有东西都是假的,只有妈妈是真的!“只有妈妈是真的”的潜台词,就是父亲也可能是假的。这是多么可怕的场景!中国的经济持续繁荣,中国的社会信任却未能得到同步发展,中国的伦理道德亦未能得到同步提升。

    如果细究“只有妈妈是真的”的内在逻辑,我们可以发现,除了妈妈是真的外,还有一真:骗子是真的。“像中绿华夏、南京国环等知名认证机构还可以,但对不少认证机构来说,你只要花两三万块钱,基本就能拿下有机食品认证。”业内人士透露,交了钱,一些认证机构或中介公司会派专人帮助“搞定”申请、文件审核、实地检查等认证全流程。类似的认证制度,是真正的骗子制度。在食品安全信任危机蔓延的今天,认证乱象无疑是加剧与放大了这种危机的扩散效应。认证制度,其本质是一项与信任相关的“合格评定程序”,借以保证社会秩序的正常运行。可“有机”认证,竟成为假冒伪劣的“通行证”。长此以往,我们每一个人都可能是受害者。

    中国先前没有实行过市场经济,所以,真正现代意义上的信任,是不存在的。而我们所依赖的传统的信任,先天严重不足,在资本与权力的双重作用下,日渐式微,是无法改变的现实。传统的信任几近崩溃,而现代的信任及信仰又没有建立起来。一方面,资本追逐利润,个人追求利益,拜金主义泛滥,道德的底线一退再退;另一方面,社会追求正义,公众要求公平,诚信、自律是人们普遍的信条。但显然,我们仍生活在当代市场经济的困惑中,信任危机压迫着我们中的每一个人。

    认证乱象作为诸多信任危机中的一部分,当然不能任其逍遥下去,如何规范,当然是政府的责任。当市场经济失范时,政府应该有所担当。然而,拯救信任危机是一个系统工程,这对政府的执政能力,是严峻的考验。■吴晓华

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“认证”不靠谱, “有机”满街走
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