涪陵榨菜集团生产的600克装“沉香”榨菜要价2200元，近日成为坊间热议的焦点。对此，记者深入重庆，对“天价榨菜”发酵地、加工厂、销售处以及涪陵榨菜集团及其相关供应商、菜农等展开调查。发现其天价榨菜的生产地点并非活水流淌的江底，而是一个水波不兴的小水潭。其位置，在涪陵区新村乡群星村。

    乡村水潭泡着榨菜坛

    记者近日来到了新村乡群星村，在当地居民指点下，在一村民屋后发现了存放沉香榨菜的小水潭。上面漂着4个浮标，写着“2002”、“2003”、“2005”等字样，据说这些就是天价榨菜沉潭的年份。据涪陵榨菜集团此前公开表示，沉香榨菜最早的沉潭时间是2001年，迄今已有10年。

    这么贵重的东西，就放在山麓上的一个水潭里面，不担心别人会偷吗？邻村的老杨不屑地说：“家家都有，谁来偷他们的啊？不过是把脱水后的青菜头扔到坛子里，再把坛子扔到水里，有什么好稀奇的！”

    普通工厂造天价榨菜

    涪陵榨菜集团生产此种“天价榨菜”的工厂只有一个，位置就在从龙潭镇进入新村乡的入口附近。记者发现，在工厂厂子门口种了玉米、辣椒等，杂草丛生。两堆瓦罐放在杂草中，任日晒雨淋，总共近300个。“这些都是他们用来装榨菜的”，附近居民老杨告诉记者。“生产高档榨菜的地方，环境其实跟一般的工厂没区别”，附近居民小刘说。

    榨菜600克成本仅4元

    天价榨菜，到底成本几何？让我们从原料算起。

    “做榨菜用的普通的青菜头，今年的平均价格是每斤两毛七。”种青菜头多年的龙潭镇居民老张告诉记者。“最多不会超过5毛。”

    涪陵榨菜半成品供应商阿齐告诉记者：“青菜头脱水后分量会减轻，减轻的数字大概在40%，也就是说1公斤的榨菜经过这道程序就变成了600克。”以此计算，一包600克的榨菜需要青菜头成本也就是1元钱。

    据了解，半成品的榨菜到了工厂，要经过再脱水、切丝、包装等多道程序，然后便上了市场。在这一段，榨菜的重量估计会再减轻50%左右。至此，“天价榨菜”的成本升至每包2元，一名半成品供应商告诉记者，加上人工等分摊，每600克沉香榨菜的成本最多为4元。

    律师观点

    到底是卖榨菜

    还是卖银筷子

    “天价榨菜”是否有欺诈之嫌？记者就此采访了众多法学专家、学者、律师等。

    “他们到底是卖榨菜还是卖筷子啊？”中山大学法学院教授、博士生导师程信和对此表示：“他们在产品的外面说是卖榨菜，宣传的也是榨菜，可里面的主要东西却不是榨菜，而是银制的碗筷，这种做法是有欺骗性的，会诱导顾客发生误解。”“根据《广告法》等相关法律规定，包装上的标识和里面的产品必须一致，这是最基本的商业准则。”■据羊城晚报