本报6月9日讯 端午节刚过,粽子的销售就上演了“大蹦极”。虽然超市粽子销售量锐减,但价格仍很“坚强”,并无明显降价趋势。部分市民仍会在节后购买粽子,专家提醒,请注意查看保质期。
在新一佳侯家塘店的熟食区,摆放在腊肉、鸡蛋等肉类食品中的一堆粽子显得尤为醒目。这些散装粽子杂乱无章地堆放在一起,粽叶干枯,由于没有冰冻,许多粽子都“大开口”,里面的糯米粒都显露了出来。记者看到,单个的散装粽子没有标明生产日期和保质期,大包装的生产日期为2011年4月至5月,保质期为1年。
销售人员表示,粽子质量绝对有保障,散装粽子这两天将会下架。“下架以后会返回厂家,由厂家进行销毁。”
■实习生 袁艳芳 记者 何志华
提醒
一看二闻杜绝“过期粽”
节后市民买粽子应该如何挑选?天心区消委副会长何国政建议,要仔细观看粽叶的颜色是否发生变化,合格的粽子一般呈青绿色,而变质的则颜色较暗甚至呈黑色。其次,可以闻粽子是否有异味,合格粽子一般有扑鼻香味。购买后尽快食用。