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2009年5月6日 星期
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湖南肉价调查:部分地区跌至2007年6月水平 物价部门:肉价短期难反弹
谁是肉价急跌的“幕后推手”
两大主因与流感疫情无关:养猪也得效仿美国搞“计生”
记者 邢云 实习生 汪威 易慧香

小猪:都说我得病了, 其实甲型H1N1流感和我没太大关系啦

5月5日,长沙市荷花池菜市场,前来购买猪肉的市民寥寥无几

记者 童迪 摄

对湖南养猪户来说,这是一个好消息:甲型H1N1流感疫情已经被证明与猪没有太大关系。

可惜的是,这个好消息姗姗来迟。

5月5日,衡阳养猪大户刘双成抱怨,在甲型H1N1流感疫情报道的第二天,毛猪价格每斤骤降0.7元。

不过,春节前毛猪价格7元/斤,狂泻至今天的3.9元/斤,甲型H1N1流感并非唯一推手。

“市场供应饱和与金融危机的影响才是主要原因”,业内人士称。

■记者 邢云 实习生 汪威 易慧香

A【肉贩】价格跌得刹不住

“最高的时候卖过16元/斤”,长沙荷花池集贸市场猪肉摊的张师傅唏嘘不已,现在的价格是9元/斤,就在一周前,价格还在10元/斤左右。

张师傅说:“价格一直在跌,都刹不住了”,此前他的猪肉摊每天进货五六百斤,现在200斤都不到。

记者注意到,这个集贸市场的3个猪肉摊,在采访的20分钟内,仅一人买了2斤猪肉,一个摊上的老板还打起了瞌睡,就在几步远的白菜摊,倒是人来人往。

长沙各大超市的猪肉价格大约都在8.6元-10.8元/斤左右,某超市负责人告诉记者,甲型H1N1流感爆发前后,猪肉价格平缓下降,销售额的确“明显减少”。

据国家统计局湖南调查总队调查显示,近来,郴州市城区的瘦猪肉、五花肉和猪排骨价格每公斤分别为22元、19元和24元,基本上回落到2007年6月份的水平。

B【养猪户】 “今年恐怕血本无归”

刘双成说自己快“哭”了。

刘双成是远近闻名的养猪大户,前两年猪价暴涨,他赚得盆满钵满。

“今年恐怕血本无归了”,刘双成说,甲型H1N1流感报道的第二天,毛猪价格就从4.8元/斤暴跌至4.1元/斤,现在的价格已经是3.9元/斤。

刘双成告诉记者,毛猪价格4.5元/斤,他们才能保本,现在他每头猪大概亏损120元左右,他养了500头猪,毛估算就亏损6万元以上。

刘双成对未来猪价并不乐观,“可能还要跌”,他庆幸在4.1元价位的时候,将生猪出栏了一批,否则现在就要以3.9元的价格出售了。开始抛售生猪的不止是刘双成。

国家统计局湖南调查总队对资兴市128家畜禽养殖大户的监测显示,一季度共出售生猪23085头,与去年同比多出售15117头,销量增长189.72%

“甲型H1N1流感来得太不是时候,本来生猪市场已经供大于求,加上金融危机的影响,这价格短时间涨不回去了”。

刘双成把希望寄托在了政府补贴上,他听说国家会对亏损的养猪户进行补贴,问题是,“这个钱什么时候会来?”

C【专家】 生猪养殖出现了泡沫?

那么导致猪肉价格暴跌的主因是甲型H1N1流感吗?

记者采访的各方人士都表示,这只是原因之一,实际上,春节过后,猪肉价格就走上了下行轨道。

“甲型H1N1流感只是推了一把,加速了猪肉价格的下跌”,长沙市沙龙畜牧有限公司总经理周志勇认为主因只有两个:市场供应饱和与金融危机导致的消费意愿降低。

周志勇告诉记者,2006年,因为生猪疫病减产,导致猪肉价格高企。

随后在政策鼓励及市场利润的双重驱动下,后两年,生猪养殖数目大增,“大家一窝蜂的养,当然会出现泡沫”。

周志勇认为,无计划的养殖,单纯市场的调节,在生猪养殖达到一个高峰后必然导致价格回落,“金融危机和甲型H1N1流感只是适逢其时”。

周志勇觉得应该学习美国、日本,根据需求对牲畜养殖的数目进行适当控制,“以免造成不必要的价格动荡和浪费”。

□预测

低价位还会维持一段时间

“湖南的母猪数量比较多,未来猪仔的数量和出栏数量也会很稳定,所以,我估计湖南猪肉价格的低价位还会持续一段时间。”主要负责农业生产资料价格和农产品价格监管的省物价局石油交通和商品价格处处长廖益平对未来猪肉价格做出了这样的预测。

对于甲型H1N1流感对猪肉价格的影响,廖益平表示疫情对价格的影响不会很大。

“我个人认为每百斤猪肉的价格应该在500-550元左右,这样的价格才正常,农民也才能挣到钱。”廖益平认为现在的猪肉价格已经明显低于这个正常的价格。■记者 朱玉文

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