株洲市天元区白鹤小学2402班 周佳妍
今天,我当了一回“糖果魔法师”。在湖南日报全媒小记者活动中,老师教我们亲手制作牛轧糖。
老师先示范了“魔法步骤”:把雪白的棉花糖放进锅里,开小火慢慢加热。棉花糖就像云朵一样,一点点变软、融化,变成了黏稠的香甜的糖浆。接着,我们倒入香喷喷的奶粉和脆脆的花生碎,快速搅拌。不一会儿,它们就紧紧“抱”在一起,变成一大团奶香四溢的糖块。老师帮我们把糖团压得方方正正,凉一凉之后,就可以切成小块了。
最有趣的环节来了——包装。我们领到切成小块的牛轧糖,先用薄薄的糯米纸轻轻裹住,再放进彩色的糖纸里。我小心地把两边拧紧,糖块就像穿上了花花绿绿的小裙子,可爱极了。我包得很紧实,老师还夸了我呢!
一回到家,我就迫不及待地捧出糖果:“爷爷奶奶、爸爸妈妈,快来尝尝我的‘魔法糖’!”大家笑眯眯地放进嘴里,都说又香又甜。看着他们品尝我做的糖,露出满足的样子,我的心里也甜丝丝的。
原来,亲手制作的糖果里藏着快乐的魔法——它把甜蜜送进嘴里,更把温暖送进了我们心里。
指导老师:单利珍