□ 江舟
“广告”一词在拉丁文里,就是“大喊大叫”的意思。在古代信息条件下,想要打响品牌,少不得这一嗓子。清朝《燕京岁时记》把北京城每月的吆喝声都做了分类:二月卖鸡鸭,五月上旬卖玉米、下旬卖甜瓜。
但这吆喝绝非简单粗暴。正月里小贩叫卖礼花烟火,唱得朗朗上口:“滴滴金,梨花香,买到家中哄姑娘。”这些生动民谣,一传就是好些年。
不过,光靠吆喝还不够。宋朝商家就明白,要想叫得响,还得有海报。
北宋时期,济南有家刘家功夫针铺,做了块四寸铜版,中心刻着“白兔捣药图”商标,外加广告语:“收买上等钢条,造功夫细针,不误宅院使用……”这可是中国古代最早的印刷广告实物。
宋朝商人的商标意识特别强。《梦粱录》记载,连靴子铺都讲究——每卖出一双靴子,衬里要塞张纸条,写明工匠姓名、制作时间。这招甚至能帮助破案。
要把名字做成商标,除了手艺,还得有巧思。《清异录》里的北宋小吃名家张手美就是个中高手。他按节令专供:元日卖坛肉,元宵卖盖浇饭,端午卖如意圆,重阳卖米锦糕。一年到头,顾客养成了习惯,每到节日店里就供不应求。
好品牌能火到什么程度?宋代话本《志诚张主管》里,主角张胜年轻时穷困潦倒,母亲让他把父亲留下的“花栲栳儿”竹器支在店门口,结果生意骤然火爆。原来这竹器,就是父亲多年前留下的品牌。
古代广告并不局限在吃喝买卖,文化产业里也少不了优雅营销。元杂剧《逞风流王焕百花亭》里,水果小贩的唱词随着演出火爆,成了大都小贩的吆喝模板。
图书出版业还发明了“书船”。这种明代出现的船舶,往返于藏书家与刻书家之间,推广图书、收购文稿。只要“书船”上有的书,必是当时火爆名作。多少曾冷落一时的图书,搭上书船,从此骤然畅销。