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2025年10月15日 星期三
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给黄瓜“做按摩”

  武冈市幸福芙蓉学校五年级(1)班 欧子溪

  劳动实践是我们每个人成长过程中不可缺失的“伙伴”,给我们带来成长和收获。

  在一个晴朗的下午,学校举行了“第一届劳动技能大赛”。接到比赛通知,我们带上食材快速地奔向食堂,找到对应的班级和座位。我们准备的材料有黄瓜、香菜、花生米、小米椒等。我们分工合作,摆放食材,没有一个人是闲着的。

  一切准备就绪后,只听评委喊道:“五年级做好准备,比赛开始!”时间只有20分钟,我们争分夺秒,先将洗好的黄瓜切成小段,拿菜刀将它拍扁,切成小块,撒上少许白糖腌制。接下来需要等待,10分钟的腌制时间像是10小时,我们焦急等待,手里也不闲着,把小米椒切成小段,放入碗中备用。把腌制黄瓜多余的糖水倒掉,将切好的小米椒倒入黄瓜的“房子”里,放入2勺生抽、1勺陈醋、半勺盐,戴上手套给它们“做个按摩”,让它们更好地入味。加一点点芝麻油用来提香,最后倒入盘中,撒一把花生米,放入小米椒,来两段香菜,大功告成。

  比赛过程中我们很紧张,心脏扑通扑通地跳。生怕生抽放多了味道太重,盐放多了太咸。我们特别期待评委对拍黄瓜的评价。

  评委走到了我们的桌前,夹了块黄瓜,放入嘴中尝了起来,我们紧盯着评委,心里七上八下的,突然评委笑了起来,说:“很好吃,黄瓜很入味,也新鲜!”听到这句话,我们高兴得手舞足蹈。我们的拍黄瓜三两下就被吃光了,可想而知这道菜有多么受欢迎。

  这一次活动,让我们真切地感受到劳动的快乐。我相信通过劳动能真正长大,真正实现自我。

  指导老师:欧春芳

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