樱桃口感酸甜浓郁，脆爽多汁，是夏初的时令水果。在品尝樱桃美味时，也要注意这三点。

　　控制量 樱桃虽然滋味好，营养高，但吃时也要悠着点，一次不要吃太多，按《中国居民膳食指南》每天水果推荐量200～350克。这个季节各种水果逐渐上市，多种水果组合的健康效益要大于单一水果，注意总摄入量不要超标。

　　挑深色 市面上的樱桃从黄色、浅红色、深红色到黑紫色都有，虽然黄色樱桃的口感可能更甜，但颜色越深的樱桃，所含有的花青素等保健成分越高，建议挑选颜色深的。

　　肾病患者慎食 樱桃中的矿物质钾含量很高，一些肾功能不全的患者，可能需要严格控制钾的摄入量。因此，这类人群一定要在医生的指导下，严格控制樱桃的摄入量。

　　来源：《科普时报》