株洲市二中枫溪学校初中部2211班 龙胤龙
走进株洲市芦淞区白关镇,清风裹挟着草木清香拂面而来。绿荫深处,村民的歌声悠悠传来:“白关镇,东山下,红土地里种丝瓜,结出丝瓜甜万家……”循着歌声望去,葱郁藤蔓间,白玉般的丝瓜垂挂摇曳,勾勒出一幅生机勃勃的田园画卷。
记忆中的夏日,我在外公的菜园里初见白关丝瓜。晨光中,七八条嫩瓜挤挤挨挨,顶着枯萎的小黄花,宛如戴歪帽的俏皮孩童。轻触藤蔓,瓜儿便扭着身子躲进叶帘,发出“咯吱咯吱”的声响。如今,这抹清甜不仅藏在童年回忆里,更化作农户手中的致富金。随着白关丝瓜声名远扬,销量节节攀升,这首《白关丝瓜》的歌谣,唱的正是乡亲们日益红火的生活。
白关丝瓜的美味,自古便备受青睐。《本草纲目》记载其“性寒味甘,有除热利肠”等功效,宋代诗人笔下“丝瓜沿上瓦墙生”的闲适,更道出人们对它的喜爱。白关镇得天独厚的自然条件,赋予白关丝瓜独特品质:这里山峦起伏,形如九龙聚首之势,紧邻大京风景区,水质优良。17~18℃的温润气候、富含有机质的红壤,孕育出皮薄肉厚、通体如玉的“白玉丝瓜”。400余年的种植传承,让家家户户都有祖孙三代种瓜的故事。
历史上,白关丝瓜曾是乾隆御膳。相传乾隆下江南时,被“溜丝瓜”的清甜鲜嫩所折服,当即钦点进贡。如今,这道御膳佳肴不仅走进寻常百姓家,更踏上了“星辰大海”的征途。从获评株洲市“十大农业区域公用品牌”,到斩获“国家地理标志农产品”认证;从神舟十五号搭载太空育种,到与英国签订出口协议,白关丝瓜正不断突破边界。未来,丝瓜月饼、气泡水、面膜等创新产品,将为白关丝瓜注入全新活力。
白关丝瓜的故事,恰似太空中等待萌发的种子——在岁月积淀中积蓄力量,向着更广阔的天地生长。
指导老师:袁艳红