本报讯(通讯员 甘婵)3月26日,衡山县岭坡乡中心幼儿园充分利用本土自然资源,根据清明节吃青团的传统习俗,开展了一场别开生面的春日自然课堂活动。
当天,孩子们来到田间地头采摘艾草,带着满满的收获回到幼儿园的烹饪区,在老师的引导下,他们将艾草洗净、焯水、切碎,然后与糯米粉、白糖等混合在一起,揉成一个个绿色的面团。当热气腾腾的“艾叶粑粑”端上桌时,孩子们都迫不及待地品尝起来。
此次活动是该幼儿园农村特色教育的一次生动实践。