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2022年12月07日 星期三
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人才培养果满枝
——长沙涉外旅游职业中专办学纪实之三

  本报记者 彭静

  通讯员 全航

  2022年湖南省中职学校公共基础课普测,平均分、优秀率长沙市第一,合格率全省第一。学生在各大省、市级技能竞赛上载誉而归,旅游专业学生连续三年参加长沙市技能竞赛获奖率100%。

  2022年高考,315名学生报名高考,295名学生被高职院校录取,录取率高达95.15%,单招录取率进入全省第一梯队。

  长沙涉外旅游职业中专这一项项金闪闪的成绩单后有什么奥秘?

  从无到有,专业设置随需而动

  1992年,随着大批酒店餐饮服务行业迅速兴起,长沙涉外旅游职业中专在长沙中职学校率先开设酒店管理专业,大批毕业生被北京饭店等单位录用。

  敢为人先,办人民和社会需要的教育!接下来的各届领导班子,十分注重调整专业设置,更新人才培养模式,该校酒店管理、旅游专业的底色越擦越亮。

  2019年,以董事长谢勇为首的领导班子接手管理长沙涉外旅游职业中专。

  “学校一直以来体量小,底子薄,专业少。旅游专业虽是延续27年的老牌专业,但如果不入驻新专业,学校是走不远的!”第一次教职工会议上,校长张继伟一语中的。

  如何破局突围?

  张继伟冥思苦想,下雨天他在办公室翻阅着相关书籍,反反复复点开其他学校官网;晴天就带领团队走访相关企业和兄弟学校,听取专家意见,进行市场调研分析,寻求方向和突破。

  “申报幼儿保育和商务英语专业,既符合我校办学基调,又能服务区域经济发展!”2019年12月,张继伟在全体教职员工大会上鼓舞大家的斗志。

  该校迅速启动人才强校计划,聘请国防科技大学退休教授李耿担任教学副校长,并引进了一大批研究生、高职称、双师型教师等专业人才,解决新设专业的师资问题。同时,该校还联合校企合作单位共同制定人才培养方案。从校领导到一线教师都铆着一股劲,要把学校办好。

  喜讯传来,师生振奋。2021年,该校幼儿保育、商务英语两个专业全部获批。2022年,该校又申报了电子商务和工业机器人专业并获批。

  随需而动,从1992年的酒店管理1个专业,到如今8个专业20余个培养方向,该校以旅游类为主体、以教育体育类和信息技术类为两翼的专业特色已形成。

  从有到优,专业培育推陈出新

  专业增加,如何做实做优?长沙涉外旅游职业中专在实践中摸索出了“专业项目制”培育特色。

  该校教务处副处长赵文娇解释道:“‘专业项目制’是指在常规教学的基础上,每个专业每年推出多场高品质的技能展示和展览项目,对课堂教学转化为实践能力进行高标准验收。”

  幼儿保育专业首届学生朱璇婧积极参与三独比赛、硬笔字书法比赛、专业综合汇报展示,“这些都是幼儿保育专业的特色项目,通过这些活动,我的职业技能有了明显提升。”今年11月初,朱璇婧参加长沙市中职学校学生技能竞赛荣获职业英语赛项在线测评三等奖。

  学生们反响热烈的还有艺术设计专业的作品展览、计算机专业的办公软件应用赛、电商和旅游专业的技能展示……

  在“专业项目制”的培养下,该校学生实践能力大幅提升。2020年以来,该校学生荣获长沙市中职学生技能竞赛二等奖2个、三等奖17个,旅游专业学生在长沙市学生技能竞赛上获奖率100%。2022年,该校获长沙市中职学校文明风采二等奖1个、三等奖2个。在2022年湖南省中职学校公共基础课普测中,该校平均分、优秀率居长沙市第一,合格率居全省第一。

  从优到变,升学就业双轨并重

  今年夏天,长沙涉外旅游职业中专董事长谢勇等一批校领导带头访企拓岗,与20余家校企合作单位进行联动校招,该校对口就业率99.40%,再次刷新了学校高品质就业、对口就业的纪录。

  “学生有理论基础,也有实训经历,上手快,基本上半年左右就能成为门店的骨干。”湖南岭悦餐饮服务有限公司总经理匡楠对该校毕业生赞不绝口。

  就业形势一片大好,学子的“大学梦”也没有耽搁。应对新形势下的新需求,2019年起,该校开设对口升学“慧智班”,帮助学子“升学就业两不误”。数据显示,2021年,该校155名学生升入高职院校。2022年,该校295名学生考入理想的高职院校,升学率达95.15%,公办大专录取率97.29%。

  今年被湖南铁路职院高铁乘务专业录取的黄敏激动地说道:“2019年我选择了城市轨道交通运营服务专业,受益于学校文化课+技能课的培养模式,现阶段我比其他同学的专业基础更为牢固!”

  用心育人,硕果累累,这也为学校发展带来了质变。2022年,该校新生人数突破1200人,办学规模、办学层次再上新台阶。

  “学校将牢牢抓住国家加快发展现代职业教育的良好契机,深刻领会新时代‘楚怡精神’,不断改革创新办学模式,为学生提供多元化的成长成才路径,为社会培养更多优秀的技能型人才。”谢勇坚定地说道。

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