近日，长沙市明达中学的生物老师杨宇，看到生物选修课中有一节泡菜制作的课程，为了让学生更直观地学习到课本知识，杨老师便拿了几十斤萝卜在课上现场教学生制作泡菜。学生们按照杨老师所教方法制作完毕后，不仅尝到了可口的泡菜，同时也掌握到制作泡菜的生物原理。几天下来，每到下课时间，同学们就相拥到办公室吃泡菜，甚至还有同学购买了各式各样的坛子用来分装大家的成果。

    （据长沙电视台政法频道12.21）