【名片】刘仲华，男，湖南衡阳人，中国工程院院士，湖南农业大学教授、博士生导师，国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任，教育部茶学重点实验室主任，湖南农业大学茶学学科带头人。获国家科技进步二等奖2项、湖南省科技进步一等奖3项。

    从对茶一无所知的门外汉到中国工程院院士，湖南农业大学刘仲华院士走了38年。近20多年来，他每天只睡5小时，不给自己放一个周末，用一颗赤子之心书写了一个又一个与茶叶的科技传奇。

    门外汉变“茶院士”

    “两片叶子还能成为一个专业？”刚入大学那会儿，刘仲华对茶学专业也曾质疑过。随着深入的学习和研究，博大精深的茶科学，深厚的茶文化底蕴，老师的引导，强势将他“圈粉”，从此，他便与茶结下不解之缘。

    上世纪90年代，中国茶叶面临的出口危机，至今还让刘仲华记忆犹新：当时农民迫于生计只能把茶树砍掉。刘仲华和他的团队致力于用科学技术帮助农民解决实际问题。经过10余年的艰苦攻关，刘仲华率领研究团队成功构建了茶叶功能成分的现代分离纯化技术体系和高品质速溶茶提制新技术。这一技术为中国茶叶深加工产业的兴起和快速发展提供了强劲的理论与技术支撑。

    无数次失败造就一两次成功

    回首自己的科研之路，刘仲华直言只不过是“无数次的失败造就了一两次的成功。”

    上世纪90年代，茶叶中最核心成分功能成分EGCG非常珍贵。如何把这个最有价值的功能成分实现规模化生产这道技术难题，摆在了刘仲华和他的团队面前。令刘仲华欣喜的是，经过无数次的失败，最后成功让EGCG这一实验室里的“贵族”变成可以工业化成吨级生产的大众产品，从此，中国的EGCG迅速占领并主导国际市场，引领该领域的国际发展趋势。

    大学生要学会坚持、勤奋、协作和奉献

    除了致力于科研，一直以来，刘仲华也十分注重专业人才的培养，当代大学生目前存在的一些问题也引发了他的深思。

    “当代大学生都很幸福，他们的父辈给他们创造了很好的生活条件、学习环境，然而，在这一背景下，不少大学生缺乏勤奋、坚持、协作、奉献四大要素。”刘仲华表示，勤奋是一个人成功的关键，他以自己为例，近20多年来，他一直坚持每天只睡5小时，从没给自己放过一个周末。同时，他也建议当代大学生，要学会协作、奉献，只有这样才能够有更广阔的发展空间。         （舒文）