首先要明确，浓茶是投茶量大，冲泡时间过长，口味又苦又涩的茶。

    不少人总以为喝浓茶可解酒。其实，浓茶非但不解酒，还更会伤肾。浓茶中的茶碱能迅速地通过肾脏，产生利尿作用，这样就会促使尚未氧化的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较强毒性，可使肾小球和肾小管细胞受损，给肾功能带来危害。

    所以，喝浓茶解酒是不足取的。喝茶时，每次泡茶不宜超过5克，每天不超过两道茶，冲泡时间不宜超过两个小时。此外，砖茶、普洱茶含氟较多，也不宜多喝。（张田）