研究发现,西瓜可以减少肥胖人群的高血压率,减少心脏病发作的风险。新的数据显示,水果大大降低肥胖人群的高血压,即使他们暴露于寒冷的天气。美国佛罗里达州立大学的阿图罗菲格罗亚教授介绍说:“我们通过实验发现,食用西瓜后,可以减少人的心脏主动脉压力。”
(摘自《钱江晚报》5.20)