湖南省儿童医院 汤芳 易利纯
喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响。
多数人喜欢在早晨喝牛奶,以为饥饿的肠胃会更快更好地吸收全部营养,但事实恰恰相反,空腹时肠蠕动很快,牛奶中的营养往往还来不及被吸收,就会“匆忙”进入大肠,徒走过场。而且牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。