本报讯(通讯员 罗洋)夏季来临,气温逐渐升高,降雨增多,正是野生毒蘑菇进入生长的旺季,也是误采误食野生毒蘑菇导致中毒事故易发多发时节。近日,长沙市芙蓉区东屯渡街道嘉雨社区开展“拒食野生毒蘑菇”食品安全知识宣传活动。
社区志愿者走进辖区生鲜超市、校园周边向居民群众宣传拒绝食用野生毒蘑菇的安全知识,提醒群众禁止采摘或销售野生蘑菇,特别是不能准确辨别的野生蘑菇,禁止食用或加工不能辨别的野生蘑菇,并利用野生毒蘑菇彩色宣传画报进行讲解,增强居民群众对野生蘑菇的辨别能力。社区还通过电子显示屏滚动播放、微信群转发、云广播宣传“拒食野生毒蘑菇”食品安全知识等方式,让广大居民了解毒蘑菇的危害性,提醒广大居民做到不买、不卖、不采、不食用野生蘑菇。
此次宣传活动的开展进一步提升了居民群众的食品安全意识,保障居民群众生命健康,切实守好老百姓的“盘中餐”。