多吃五谷杂粮更健康?未必

    【传言】五谷杂粮有益健康，吃得越多越好。

    【真相】粗粮主要包括玉米、燕麦、黄豆等，粗粮食用过多会使胃排空延迟，出现腹胀、早饱、消化不良等症状。过多的膳食纤维在阻碍有害物质吸收的同时，也会影响人体对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，造成基本营养元素的缺乏。建议每人每天摄入粗粮50克左右，对于特殊人群，如儿童、青少年、老年人等，要在此基础上适当减量。

    白开水里加“料”更保健?不一定

    【传言】很多人习惯在水里加点蜂蜜或盐，认为这样保健作用更强。

    【真相】蜂蜜中含有果糖，被人体吸收利用后，容易引起高血糖人群的血糖波动，不利于病情控制。此外，早晨是人体血压升高的第一个高峰期，淡盐水喝多了可能会使血压更高，对于高血压、糖尿病等患者来说，无疑是雪上加霜。温白开是饮水的最佳选择，建议少量多次慢慢喝，每小时喝水不要超过1000ml，水温以25～37℃左右为宜。

    (据互联网联合辟谣平台)