石昌雄

　　株洲人，中国烹饪大师、中国湘菜大师、深烹协湘专委秘书长，深圳市老乡镇餐饮连锁、岷豪食品有限公司董事长，公司现年产值2亿左右。石昌雄十年如一日，把关好食材的安全卫生和口味，成为一道道美味背后默默的功臣。

　　颁奖词

　　石昌雄，结实的名字，伟岸的身材。

　　珉豪，是你供应链的名字。从田头到餐桌，你是湖南食材最优秀的搬运工。七千湘菜馆，六千珉豪供。

　　湘菜独大南国城，珉豪食材居首功！

　　石昌雄，深圳湘菜感谢您！

　　瞿涛

　　人物简介

　　常德人，16岁入厨师行业，2013年创办“瞿记岳阳虾尾”。2016年，品牌形象初具雏形，市场范围逐步扩大，并形成了以“小龙虾”为主打，涵盖全品类的产品线。2020年，品牌全新升级为“聚味瞿记·龙虾堂”。他希望“聚味瞿记”如大隐隐于市的武林高手，炼就市井烟火中的人间至味，保持热爱、不忘初心。

　　颁奖词

　　16岁从厨，从路边小摊到街边小店；

　　20年打拼，从渔人码头到夜宵龙头。

　　虚心求教，是你进步的源泉；

　　内敛勤思，是你致胜的秘籍。

　　做大做强做优，是科学体系的支撑；

　　聚人聚心聚力，是基业长青的法宝。

　　你成就了美食名片，你践行了大侠情怀。

　　行侠仗义，聚味瞿记。

　　瞿涛，湘江北去，听涛声依旧！

　　易志勇

　　人物简介

　　湖南衡阳人，老湘村、遇见湘、湘辣辣品牌创始人，广东省餐饮协会副会长。作为已从事湘菜23的资深餐饮人，2022年新创“湘辣辣·分部位现炒黄牛肉”品牌。2年时间已布局广州、深圳、北京、上海一线城市，全集团门店超80家，并屡获各大城市点评热门榜榜首，“全国湘菜直营连锁标杆品牌”、“湘菜人气王”等殊荣！

　　颁奖词

　　早年国外打拼，归来广州创业。

　　老湘村，遇见湘，羊城无处不飘“湘”，新品牌，湘辣辣，北上广深齐刷刷。

　　分部位现炒黄牛肉，独门秘籍横扫市场，百店直营指日可待。

　　易志勇，智勇双全建奇功！

　　王岳辉

　　人物简介

　　王记食材供应链公司总经理，湘菜香飘联合国“推广大使”。18年前，王岳辉创办王记，至今已打造成集食材研发、仓储、物流配送为一体的综合型供应链企业，赢得了众多连锁餐饮的认可，并成为了他们最主要的供应商。2018年王记作为唯一一个食材供应商代表走进联合国。未来，王岳辉以打造更强大的供应链为目标，让餐饮人轻松做餐饮。

　　颁奖词

　　从体制内走出来，到餐饮圈走进去。

　　你做供应链，一站式配齐样样有；

　　你服务客户，全心意付出人人夸。

　　好人缘成就好业务，好业务支撑一座城。

　　东莞有王记，湘菜有翅膀。

　　王岳辉，南国湘菜因你生辉！

　　王少锋

　　人物简介

　　美国洛杉矶辣椒王湖南湘菜品牌创始人。辣椒王创办于2005年，至今已18个年头，共有7家湘菜门店，品牌旨在传播“地道乡里气息，农家乡土风味”，以“辣得开胃，爽得过瘾”，深受食客喜爱。

　　颁奖词

　　辣椒王，盛开在洛杉矶的湘菜之花；让老外拿着筷子吃饭菜，你是传播中国文化的使者；七家湘菜门店，你把这里变成了湖南游子一解乡愁的精神家园。客居他乡日，一辣不思家。你把湘菜之魂运用到极致。全美两万多家中餐馆，辣椒王获评第二，你让湖南味道大行其道，王少锋，你是湖南好爷们！