在单位负责接待工作,锻炼了自己的酒量,也满足了个人的口福。渐渐地,再醇的酒没了芬芳,再好的菜没了食欲,大吃大喝成了无趣的应酬。
这天,在酒店接待友好单位的朋友,一位年轻女职员和我的前度女友有几分相似。大家各抒己见地点菜时,我的记忆被带回到了几年前。那时,我和前女友还处在热恋期,我们都是穷学生,在校外餐厅点一份酸菜鱼锅仔吃,是最大的幸福和满足。
酒店里的菜有花里胡哨的名字,食材的搭配也有乱点鸳鸯谱的嫌疑。可是,当我固执地点“酸菜鱼锅仔”时,服务员却是一副爱莫能助的表情。原来,酒店里根本没有酸菜鱼锅仔这样草根的菜肴。在我的坚持下,酒店经理念我是熟客,特别吩咐厨房满足了我的愿望。一流的厨师、一流的环境,却没有昔日那种沉醉美食的快感。当大家推杯换盏时,我却无比黯然。本来还亲切的对面的女职员,也在我的眼眶里模糊一片。
周末,我特地穿越整个城区,来到了久违的母校,找到熟悉的校外餐厅。母校来来去去的是陌生的年轻面孔,还有多了几分苍老的亲切教授。校外餐厅的老板依旧胖胖的,端菜女工做了老板娘,抱着孩子哼着歌。酸菜鱼锅仔还是多年前的做法,卖相朴实无华,分量多得让人感动。比起终日奢华的酒席,餐厅的酸菜鱼锅仔还算美味。不过,心底还是有了物是人非的失落,昨天的那个人杳无音信,今天的美味也打了折扣。
酸菜鱼锅仔的前世今生,素描着人生和爱情的轨迹,时光如水不可追回。你我一样,眷恋过这样那样的美食,那美食或许就承载着一段悠悠往事。只是,渐渐地,我们迷失在回归往事的时光隧道,再好的美味也不再惊艳和深刻。 路勇